Страстоцве́т, или Пассифлора[1] (лат. Passíflora) — род растений семейства Страстоцветные.
Passiflora Incarnata

Включает 500 (400) видов
РаспространениеБольшая часть видов растёт в тропической Америке, особенно в Бразилии и Перу, немногие виды встречаются в тропической Азии и Австралии, в Средиземноморье, а один вид на острове Мадагаскар. Также культивируется в условиях субтропического климата в Закавказье.

Ботаническое описание

Лазящие кустарники или многолетние и однолетние травянистые растения.
Листья простые, цельные или дольчатые.
Цветки пазушные, на длинных цветоножках, крупные, до 10 см в диаметре, у многих видов ароматные.
Лепестков 5, ярко окрашенные.
Чашелистиков 5 (внешне почти не отличимы от лепестков), снабжены маленьким отростком на средней жилке.
Между околоцветником и тычинками расположены рядами ярко окрашенные нити или чешуи, образующие так называемую корону.
Прицветники крупные.

На черешках или листьях подавляющего большинства видов есть желёзки, выделяющие специальную жидкость, привлекающую муравьёв (муравьи нужны пассифлорам для защиты от гусениц бабочек-геликоний — основных вредителей пассифлор в естественных условиях обитания). Форма и расположение железок специфична для каждого вида. Есть виды, с целью защиты меняющие форму листа по мере взросления растения, чтобы остаться неузнаным геликониями[источник не указан 1048 дней].

Цветки с десятилепестковым венчиком, в надсекции Cieca (Passiflora suberosa, Passiflora coriacea) с пятилепестковым венчиком

Значение и применение

Полностью созревшие плоды некоторых видов (например, Passiflora caerulea, Passiflora suberosa, Passiflora edulis) пригодны в пищу. Неспелые плоды всех видов пассифлор и вегетативные части некоторых видов содержат цианиды[источник не указан 1048 дней].

Все виды в северном климате можно выращивать как декоративнолиственные или красивоцветущие в комнатах или оранжереях, при условии обеспечения достаточной освещённости и температуры зимой; правда, некоторые из них сложны для начинающих, а выращивание отдельных видов представляет трудность даже для любителей-коллекционерв со стажем. Более выносливые из них, именно Passiflora caerulea, Passiflora incarnata, Passiflora foetida уже в средней Европе, а тем более на юге (в РФ — Краснодарский край, Приморье) можно выращивать в открытом грунте. Корни Passiflora caerulea (пассифлоры голубой), например, переносят кратковременное понижение температуры до −15 °C, наземная часть при этом гибнет[источник не указан 1048 дней].

Трава многих страстоцветов обладает лекарственными свойствами и используется в народной медицине. Например известную под названием «летучая мышь», индейцы в конце XVI вв. использовали для лечения заболеваний печени;Passiflora sexocellata — от глазных болезней; другие виды — как слабительное. Лечебные свойства пассифлоры мясо-красной (Passiflora incarnata) признаны официальной медициной (например, на основе её экстракта изготавливают такие препараты, как «Ново-Пассит»[3], «Централ-Б»[4]).

Цветут продолжительно и обильно, в мае — сентябре. Температурная группа умеренная или теплая.
Размножение черенками, реже семенами. Черенки срезают с двумя листьями и высаживают в субстрат состоящий из торфа и песка. При температуре 20 °C укоренение происходит в течение месяца. После укоренения растения пересаживают в 9 — 12 см горшки.
Земляная смесь: дерновая или компостная земля 1 часть, торфяная 1 ч. перегнойная 1 ч.
Для побегов требуется опора. Местоположение солнечное, полив обильный. В период покоя в декабре — январе для видов произрастающих в горных районах температура может быть снижена до 8-10 °C. Цветение происходит на побегах текущего года. После отцветания побеги обрезают до основания, а осенью удаляют не вызревшие побеги. Прореживание побегов обеспечивает обильность цветения.
В период вегетации ежедекадно делается подкормка коровяком и полным минеральным удобрением.
Растения не выносят сквозняков.

Этимология

Пассифлоры были среди первых цветов Нового Света, попавших в сады Европы. Первое известное описание пассифлоры дал в 1553 г. Педро Cьеcа де Леон, описав «гранадиллы», росшие в Колумбии. Granadilla в переводе с испанского означает «маленький гранат». В 1610 г. изображение цветка пассифлоры попало в руки итальянского историка и религиозного деятеля Жакомо Босио. Босио начал собирать и другие описания и изображения цветка, привозимые мексиканскими иезуитами, и в том же году опубликовал доклад «Della Trionfante e Gloriosa Croce», где описал цветок пассифлоры как наглядное воплощение страданий Христа. Три рыльца пестика символизировали гвозди, которыми были прибиты к кресту ступни и руки Христа. Внешняя корона олицетворяла терновый венец, тычинки — пять ран. 72 венечных нити внутренней короны были приняты за количество шипов тернового венца. Копьевидные листья обозначили пику, пронзившую Христа. А желёзки, найденные на обратной стороне листа, должны были означать тридцать серебреников, полученных за предательство Иудой. Это сравнение и подало повод к названию растения Passiflora, от латинского «passus» — страдание и «flos» — цветок, то есть страстоцвет (англ. Passion flower). Позже предпринимались и другие попытки найти религиозные символы в различных частях растения. Но были и люди, осуждавшие их, как суеверие.

Некоторые виды

Passiflora adenopoda DC. * [syn. Passiflora acerifolia — Schltdl. & Cham.]
Passiflora alata Curtis — Страстоцвет крылатый, или бразильская маракуйя
Passiflora biflora Sims — Страстоцвет двуцветковый
Passiflora caerulea L. — Страстоцвет голубой, или «Кавалерская звезда»
Passiflora capsularis Sims
Passiflora cincinnata L. — «Цветочная страсть»
Passiflora coccinea Aubl. — Страстоцвет шарлахоцветный
Passiflora coriacea Juss. — «Летучая мышь»
Passiflora edulis Sims — Маракуйя, или Страстоцвет съедобный, или Пассифлора съедобная, или Гранадилла пурпурная
Passiflora foetida L. — Страстоцвет изменчивый
Passiflora gibbertii L. — Страстоцвет Гибберта
Passiflora gracilis J. Jacq — Страстоцвет грациевидный
Passiflora incarnata L. — Страстоцвет мясо-красный, или Пассифлора мясо-красная, или Пассифлора красно-белая, или Пассифлора телесная, или Абрикосовая лиана
Passiflora laurifolia A.Juss. — Страстоцвет лавролистный, или Жёлтая гранадилла
Passiflora ligularis A.Juss. — Страстоцвет язычковый, или Сладкая гранадилла, или Пассифлора язычковая
Страстоцвет жёлтый
Passiflora maliformis L. — Страстоцвет яблоковидный, или Чулюпа
Passiflora mollissima (Kunth) L.H.Bailey — Страстоцвет мягчайший, или Пассифлора нежная, или Банановая гранадилла, или Пассифлора банановая
Passiflora pinnatistipula Juss. — Страстоцвет перистоприлистниковый, или Пассифлора токсония
Passiflora quadrangularis L. — Гигантская гранадилла, или Страстоцвет четырёхгранный, или Пассифлора четырёхгранная
Passiflora racemosa Brot. — Страстоцвет кистевидный
Passiflora suberosa L. — «Чёртова тыква» [syn. Passiflora pallida L.]
Passiflora tricuspis H.Karst. — Страстоцвет изящный
Passiflora trifasciata L. — Страстоцвет трёхполосный
Passiflora tripartita L. — Страстоцвет сливовый, или Пассифлора Рождественская