Культура садовой ежевики зародилась ещё в тридцатых годах 19 века в Соединённых штатах. Сначала отбирали наиболее урожайные крупноплодные растения представленные многочисленными дикорастущими видами. Затем, путём межвидовых скрещиваний и многолетнего отбора были созданы десятки уникальных крупноплодных сортов, обладающих сладкой ягодой значительно более крупной чем у малины, превосходящих последнюю по вкусовым качествам и многократно по урожайности.
Неслучайно эта ягодная культура быстро распространилась в Западной Европе. Стали создаваться промышленные насаждения, в селекцию были включены европейские виды ежевики и малина красная. Что позволило создать не только новые сорта, но и небывалые по крупноплодности малины.

Ежевика - замечательное ягодное и лекарственное растение. Лекарственным сырьем являются листья, корни и ягоды ежевики.
В народной медицине свежие ягоды ежевики используют для укрепления организма и насыщения его витаминами. Настой листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах нервной системы и заболеваниях сердца. По химическому составу ежевика не уступает многим лесным ягодам. Ее плоды содержат витамины А, В, С, Е, глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектиновые вещества, органические кислоты (яблочную, винную, лимонную, салициловую), в меньшем количестве - витамины Р, РР и К. С давних времен плоды ежевики употребляли при бессоннице, повышенной возбудимости, расстройствах органов пищеварения, климаксе, соком из ягод утоляли жажду лихорадящие больные.
Измельченные листья ежевики можно прикладывать к ранам, нарывам, ушибам.
Настой из листьев также полезен при заболевании десен, в этом случае его используют в виде полосканий.
Для полоскания горла при фарингите, ангине и тонзиллите пользуются отваром корней ежевики.
При сахарном диабете полезно употреблять в пищу ягоды ежевики в любом количестве.
Особенно полезны ягоды ежевики при ОРЗ и пневмонии, так как способны естественно и быстро понижать повышенную температуру тела.
Ежевичный сок также прекрасно утоляет жажду при лихорадочных состояниях.
Ежевика очень полезна кишечнику, ее ягоды показаны при цистите и проблемах с почками.

Вся информация и фото собраны с разных интернет источников.